よ～いドン【ちゃちゃっとワンプレート】イワシのミートソースライス
・ピ・グレコ
店舗情報：食べログ
3年連続ミシュランガイド一つ星のイタリアンの達人・福本俊輔シェフ
いわし
「いわし」の記事一覧です。
yo-idon.toyoengine.com
【材 料】(2人前)
・イワシ 3尾
・豚ひき肉 120g
・トマトソース 150g
・ご飯 2膳
・長ネギ 1本
・カイワレ 1/2P
・チューブしょうが 5g
・水 100㏄
・油 少々
・塩 少々
【作り方】
❶油を引いたフライパンでみじん切りの長ねぎ、豚ひき肉を炒めていく。
❷開いたイワシの尾を切り落とし炒める。
❸市販のミートソースを加える。
❹チューブしょうが、トンカツソースを加える。
イワシのミートソースライス
コメント