よ～いドン【ちゃちゃっとワンプレート】パエリア風！アサリと新玉ねぎの炊き込みご飯
ラ・ルッチョラ （La Lucciola）
店舗情報：食べログ
2021年「MICHELIN」一つ星 イタリアンシェフ・鈴木浩治
新たまねぎ
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【材 料】(2人前)
・新たまねぎ 1/2個
・お米 1合
・あさり 170g
・コンソメ 1個(5g)
・水 約200㏄
【作り方】
❶お米を研ぐ 炊飯器へ
❷アサリを軽くこすり洗いし 炊飯器へ
❸コンソメも砕いて 炊飯器へ
❹新たまねぎを2㎝角にザク切りし、普段白米を炊くのと同じくらいの要領で炊くだけ。
パエリア風！アサリと新玉ねぎの炊き込みご飯の完成！！
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