よ～いドン【ちゃちゃっとワンプレート】スルメイカ焼きそばバジルソース
・ トラットリア パッパ（TRATTORIA Pappa）
店舗情報：食べログ 松本喜宏
烏賊(イカ)
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【材 料】(2人前)
・スルメイカ 100g
・焼きそば 1袋
・バジルソース 30g
・マヨネーズ 50g
・オリーブオイル 15g
・塩コショウ 適量
【作り方】
❶イカを1㎝弱幅で棒状に切る。
❷市販のバジルソースとマヨネーズを合わせる。
(サラダやチキンソテーなどにも使える万能ソース)
❸フライパンにオリーブオイルをひき、焼きそばを炒める。
❹イカを加える。
❺塩コショウで軽めに味を調える。
❻バジルソースを絡めて完成
スルメイカ焼きそばバジルソース
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